ブログ

#91 心地良い暮らし,平日主婦の1日の食事,素敵なカーテン,夕食作りと夫婦の会話,Housewife's daily life

こんにちは
みつばです😊

夫婦二人暮らしの食事vlog91
簡単なレシピはこちらをどうぞ

*蓮根しらす豆腐バーグ*
 木綿豆腐  1/2丁(水切り)
 蓮根    50g
 お麩    5個
 片栗粉   大さじ1
 塩     ひとつまみ
 しらす   大さじ2〜
タレ)
 砂糖    大さじ1
 みりん   大さじ2
 水     小さじ1
 醤油    大さじ1
 片栗粉   小さじ1/2
 カレー粉  小さじ1/2
 ケチャップ 小さじ1

*キウイドレッシング*
 ゴールドキウイ 1/2個
 オリーブオイル 大さじ1
 レモン汁    大さじ1.5
 塩       小さじ1/3
 蜂蜜      小さじ1

*パプリカのピクルス*
 パプリカ  1個(大)
 水     200ml
 酢     120ml
 砂糖    大さじ3
 塩     小さじ2

*おいしいコンソメスープ*
 水       700ml
 コンソメ    大さじ1
 オリーブオイル 大さじ1/2
 塩       ひとつまみ
 じゃがいも、ブロッコリー、豆、玉ねぎ等

*グリンピースと長芋のコロッケ*
 グリンピース  豆170g(7分茹で)
 長芋      450g
 (塩ひとつまみと水60mlを加えて15分蒸し煮)
 小麦粉     少々
バッター液)
 小麦粉  大さじ5
 水    大さじ6
 卵    1/2個
パン粉
180℃の米油で短時間揚げます
ソース)
 ケチャップ 大さじ2
 ウスター  大さじ1
 水     大さじ1

*蓮根入りチャプチェ*
 蓮根    1/4本
 ピーマン  1個
 人参    1/3本
 小松菜   1束
 玉ねぎ   1/4玉
 豚こま肉  150g
 緑豆春雨  60g(熱湯3分)
 ごま油   大さじ1

タレ)
 砂糖     大さじ2
 醤油     大さじ2.5
 酒      大さじ1
 コチュジャン 小さじ1
 にんにく   小さじ1.5
 鶏ガラ素   小さじ1
 水      大さじ1
 ごま油    仕上げに小さじ1

いつもありがとうございます😊
素敵な一日をお過ごしください🌿

-ブログ

© 2024 貯蓄サイクル Powered by AFFINGER5