ブログ

#80 夫婦二人暮らし,朝の日課,夫が喜んだ夕食メニュー,The day starts with a Japanese breakfast

こんにちは
みつばです

夫婦二人暮らしの食事vlog80
簡単なレシピはこちらをどうぞ

*鶏肉と卵と冬野菜のスープ*
 鶏もも肉   150g
 大根     1/5本
 人参     1/3本
 長ねぎ    1/2本
 水      400ml
 椎茸の戻し汁 200ml
 みりん    大さじ1
 塩      ひとつまみ
 卵      1個
 ほうれん草  適量
 塩      ふたつまみ(最後にお好みで調整)

*蓮根と人参のきんぴら*
 蓮根     1本
 人参     1/3本
 いりこ    適量
 ごま油    小さじ1
 砂糖     大さじ1
 酒      大さじ2
 みりん    大さじ1
 和風だし   小さじ1/2
 醤油     大さじ1
 いりごま   少々

*柚子大根*
 柚子の皮   1個分
 大根     1/4本
 (塩をふって絞ります)
 酢      大さじ6
 砂糖     大さじ2
 塩      小さじ1/2
 温めたものをかけて柚子の皮と果汁と漬けます

*マカロニチーズサラダ*
 マカロニ   70g
 茹で卵    2個
 マヨネーズ  大さじ2.5
 粉チーズ   大さじ1
 塩胡椒    少々

*鶏ささみとセロリの柚子胡椒サラダ*
 鶏ささみ   2本
 (砂糖小さじ2、塩小さじ1/3) 8分
 セロリ    1/2本
 人参     1/3本
 砂糖     大さじ1
 酢      大さじ2
 醤油     大さじ1.5
 ごま油    大さじ1/2
 柚子胡椒   小さじ1/2
 すりごま   大さじ1

*和風トンテキ*
 豚肩ロース  2枚
 (小麦粉:片栗粉1:1)
 大根おろし  大さじ4〜5程度
 酒      大さじ4
 醤油     大さじ3
 みりん    大さじ2
 
 

皆様にとって良い一日となりますように☺️✨
いつもありがとうございます

 ※過去のvlogの一部がご視聴頂けない状態に
  なっております
  使用した音楽の一部が著作権の関係で只今調整中
  です
  ご迷惑をおかけいたします

I hope everyone has a good day. thank you for always.✨

 
 

#夫婦二人暮らし #cooking #vlog
#japanesehomecooking

-ブログ

© 2024 貯蓄サイクル Powered by AFFINGER5