みつばです
いつもありがとうございます😊
夫婦二人暮らしの食事vlog81
簡単なレシピはこちらです
＊蓮根牛肉ごはん~ピラフ風~＊
お米 2合(浸水30分)
酒 大さじ1
醤油 大さじ2/3
椎茸戻し汁 200ml
水 2合メモリより少し少なめに
生姜千切り 適量
牛肉 100g~
蓮根 小さめ1本
人参 1/4〜1/3本
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
＊スナップエンドウの卵サラダ＊
スナップエンドウ 1袋(茹でます)
茹で卵 2個
マヨネーズ 大さじ2〜3
塩胡椒 少々
＊トマトサラダが美味しくなるドレッシング＊
マヨネーズ 大さじ3
ヨーグルト無糖 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
レモン汁 大さじ1
蜂蜜 小さじ1
塩胡椒 少々
＊白菜とりんごのさっぱりサラダ＊
白菜 2枚(塩少々)
りんご 1個(レモン汁少々)
蜂蜜 大さじ2/3
オリーブオイル 大さじ1
酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1
塩 ひとつまみ
＊海老とホタテのおろし蓮根グラタン＊
海老 10尾~
ベビーホタテ 10個~
玉ねぎ 1/4玉
ほうれん草 少し(下茹で)
バター 20g
塩胡椒 少々
蓮根 1本(200~250g)
生クリーム 200ml
コンソメ 小さじ1
塩 少々
モッツァレラチーズ 適量
230℃予熱あり13〜16分焼きます
トースターで焼く場合は電子レンジで少し温めて
からトースターで焼き目をつけます
塩加減はお好みで調節してくださいね
寒い日が続いておりますので、熱々のグラタンで
温まりましょう~☃️
今日も良い一日をお過ごしください
＊過去のvlogの一部がご視聴いただけない状態
となっております
使用した音楽の一部の著作権の関係で調整中
です
ご迷惑をおかけいたします
Thank you for always watching my videos. Thank you for your kind messages. I am very happy. I hope you have a nice day today.☃️