みつばです😊
夫婦二人暮らしの食事vlog91
簡単なレシピはこちらをどうぞ
*蓮根しらす豆腐バーグ*
木綿豆腐 1/2丁(水切り)
蓮根 50g
お麩 5個
片栗粉 大さじ1
塩 ひとつまみ
しらす 大さじ2〜
タレ)
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
水 小さじ1
醤油 大さじ1
片栗粉 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ1
*キウイドレッシング*
ゴールドキウイ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 大さじ1.5
塩 小さじ1/3
蜂蜜 小さじ1
*パプリカのピクルス*
パプリカ 1個(大)
水 200ml
酢 120ml
砂糖 大さじ3
塩 小さじ2
*おいしいコンソメスープ*
水 700ml
コンソメ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
じゃがいも、ブロッコリー、豆、玉ねぎ等
*グリンピースと長芋のコロッケ*
グリンピース 豆170g(7分茹で)
長芋 450g
(塩ひとつまみと水60mlを加えて15分蒸し煮)
小麦粉 少々
バッター液)
小麦粉 大さじ5
水 大さじ6
卵 1/2個
パン粉
180℃の米油で短時間揚げます
ソース)
ケチャップ 大さじ2
ウスター 大さじ1
水 大さじ1
*蓮根入りチャプチェ*
蓮根 1/4本
ピーマン 1個
人参 1/3本
小松菜 1束
玉ねぎ 1/4玉
豚こま肉 150g
緑豆春雨 60g(熱湯3分)
ごま油 大さじ1
タレ)
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2.5
酒 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
にんにく 小さじ1.5
鶏ガラ素 小さじ1
水 大さじ1
ごま油 仕上げに小さじ1
いつもありがとうございます😊
素敵な一日をお過ごしください🌿