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# 122 [主婦の朝から夜まで]土鍋ご飯のある暮らし,家事と食事作り,夫のパジャマ

いつもmitsuba vlogをご覧くださりありがとうございます😊

夫婦二人暮らしの食事vlog122
簡単なレシピはこちらをどうぞ♪

*オクラと明太子の玉子焼き*

 卵   3個
 砂糖  小さじ1
 白だし 小さじ1
 水   大さじ2
 オクラ 3本
 明太子 1/4腹(大さじ1程度)

*豚ごぼうのきんぴら*

 ごぼう  1本
 豚バラ肉 80〜100g
 いりこ  ひとつかみ
 ごま油  大さじ1/2
 砂糖   大さじ1
 酒    大さじ1
 みりん  大さじ1
 和風だし 小さじ1/2
 醤油   大さじ2/3

*人参ドレッシング*

 人参   小1本
 りんご  1/4個
 パプリカ 1/4個
 玉ねぎ  1/2玉
 にんにく 1/2片
 アーモンド 5粒
 オリーブオイル 大さじ4
 レモン汁    大さじ2
 酢       大さじ1
 蜂蜜      大さじ2
 醤油      大さじ2

*中華春雨サラダ*

 春雨   30g
 きゅうり 1本(塩揉み)
 卵    1個(砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみ)
 かにかま 1パック

 砂糖   大さじ1.5
 醤油   大さじ1.5
 酢    大さじ3
 ごま油  大さじ1
 鶏ガラ素 小さじ1/2

*秋鮭とセロリの炊き込みご飯*

 秋鮭(生鮭) 2切れ
 (酒・みりん・醤油各大さじ1)
 すだち   1玉
 セロリ   1本

 お米2合  水は2合ラインより少なめ
 酒     大さじ1
 醤油    小さじ1

*ヒレカツ〜オクラとトマトのおろしソース〜*

 豚ヒレ肉   1パック
 (塩少々)
 
 卵  1個
 米粉 大さじ3
 水  大さじ1.5

 パン粉   適量
 米油    適量

 大根おろし 適量
 オクラ   適量
 トマト   適量
 紫蘇    適量
 ポン酢   適量

*新生姜の甘酢漬け*

 新生姜  1パック

 砂糖   大さじ4
 酢    100ml
 塩    ひとつまみ
(火にかけて混ぜ、熱々をスライスした新生姜にかけ漬けます)

9月に入りましたが、まだまだ暑いですね。

どうぞお身体にお気をつけてお過ごしください☘️

いつもありがとうございます😊

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