食費月一万円で生活する社会人OLの
おうちごはんとお弁当記録🍙✨
節約と健康のために毎日自炊、お弁当づくりをしています👩🍳
ゆるく楽しくをモットーに
時短料理も取り入れながらコツコツ続けてます😽💖
参考になれば嬉しいです☺️🌷.
夏の暑さから逃れたくて、
作り置きおかず作ってみたよ〜👩🍳✨
お仕事や勉強、育児などで忙しい方も
週末に頑張って作っちゃえば、かなり楽できるよ❣️.
▽ 動画で作ったレシピはこちら💁♀️
□ 厚揚げのヘルシーお好み焼き
📝 材料（1～2人分）
・絹厚揚げ...1枚
・キャベツorレタス...1/8カット
・ねぎ....20g
・卵...1個
・和風だし...小さじ1
・めんつゆ...小さじ2◎
・紅生姜....15g（生地用10g、飾り用5g）
★お好みソース
★マヨネーズ
★かつお節
★青のり
★紅生姜
🍳作り方
①キャベツ、ねぎ、厚揚げをざっくり切る。
②厚揚げ、卵、和風だし、めんつゆをミキサーにかける
③②にざっくり刻んだキャベツ、ねぎ、紅生姜を加えて、再びミキサーにかける（ある程度具材が細かくなればOK）
③耐熱容器に②の生地を流し入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジ600W6分30秒温める。
④ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜を乗せて完成♡
□ サジーハニーレモンソーダ🍋
📝 材料(1人分)
・サジー...大さじ1
・レモン汁...大さじ1/2
・はちみつ...大さじ1/2
・炭酸水...300ml
・冷凍レモン..輪切りI枚
□ その他レシピはInstagramにて✍️💭
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