良い意味で、お値段と量が釣り合っていないお肉やお魚、魅力的なロピアオリジナル商品など、色々購入して、食卓に出してみたので、何か皆さんの参考になれば嬉しいです。皆さんオススメロピア商品もぜひコメントで教えてくださいね✨️
そして今回は、６月９日（月）〜６月１８日（水）までの様子を撮影しています。６月の食費予算を丸々すべて公開していく動画の第２弾になりますので、前回動画もぜひチェックしていただけると嬉しいです☻
それでは今回も宜しくお願いします！
【６月第１週目の食費動画】
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【レシピ（大人２人前） ※動画は大人２、子ども３で合計大人３.５〜４人前程度です。】
■１日目（月）
◯オムライス
【材料】
・玉子 ４個
（チキンライス）
・ご飯 ２人前
・にんじん １本
・玉ねぎ １／２個
・鶏ささみ ２本
・ケチャップ 大さじ４
・コンソメ 小さじ１
・塩コショウ 少々
（デミグラスソース）
・ケチャップ 大さじ１
・ウスターソース 大さじ２
・マーガリン １０ｇ
・砂糖 小さじ１
・コンソメ 小さじ１
◯カルパッチョ
【材料】
・鯛 １００ｇ
・レタス ２〜３枚
・かいわれ １／３パック
・パプリカ １／４個
・ごま油 大さじ１
・レモン汁 大さじ１／２
・マジックソルト お好み
■２日目（火）
◯鯛丼
【材料】
・鯛の刺し身 ２人前
・小ねぎ ２〜３本
・みりん 大さじ１.５
・醤油 大さじ１.５
・刻み海苔 お好み
・天かす お好み
・白ごま お好み
【作り方】
① みりんのアルコール分を飛ばすため、６００ｗで４０〜５０秒ほどレンチンする
② ポリ袋に鯛の刺身、①、醤油を入れて１０分程度漬けておく
③ 小ねぎは小口切りにする
④ 器にごはんを盛り、天かすを振りかける
⑤ 器の中央に鯛をのせ、上から白ごま、小ねぎ、刻み海苔をお好みでかけたら完成
◯ゴーヤチャンプルー
【材料】
・ゴーヤ １／２本
・玉子 ２個
・豚こま肉 １５０ｇ
・豆腐 １丁
・かつお節 １袋
・ごま油 大さじ１
・醤油 小さじ２
・塩コショウ 少々
【作り方】
① ゴーヤは縦に半分に切って、中のワタと種をスプーンでしっかり取り除く
② ワタを取り除いたら薄切りにして塩をもみ、１０分程度放置して苦みを取る
③ 豆腐は６００ｗで２分レンチンして水切りをする。豚肉は食べやすい大きさに切る
④ 塩もみしたゴーヤは水洗いする
⑤ フライパンに油（分量外）を引き、豆腐をちぎりながら入れて表面に焼き目を付ける
⑥ 豆腐を１度取り出し、同じフライパンにごま油を引き、ゴーヤ、豚肉を入れて炒める
⑦ ゴーヤ、豚肉に火が通ったら⑤を戻し入れ、塩コショウ、醤油を入れて味付けする
⑧ 玉子を溶いて⑦の周りに流し入れる
⑨ 全体が混ざって、玉子がお好みの固さになったら器に盛る
⑩ 仕上げにかつお節をふりかけたら完成
◯薄力粉パン
【材料】
・薄力粉 １５０ｇ
・ドライイースト ２ｇ
・砂糖 １０ｇ
・塩 ２ｇ
・こめ油 ２０ｇ
・牛乳 ６０ｍｌ
・水 ２０ｍｌ
（トッピング）
・ベーコン １〜２袋
・コーン缶 １／４缶
【作り方】
①大きめのボウルに牛乳と水を入れて６００wで３０秒レンチンする（人肌程度にぬるめの温度になればOKです）
②①に砂糖を入れて混ぜ、溶かす
③ドライイーストと半分量の薄力粉を入れてよく混ぜる
④③が混ざったら残りの材料を全て入れてスプーン等でひとまとまりになるまで混ぜる
⑤まとまってきたら台の上に出し、５〜６分程しっかりと手で捏ねる
⑥ボウルに戻し入れ、６００ｗで２０秒レンチンする
⑦４等分にして丸め、表面がつるんとしたら上から手のひらで押して、平たい楕円形にする
⑧お好みでベーコン、コーンをトッピングする
⑨クッキングシートを敷いた天板に並べ、ラップをする
⑩電子レンジの発酵機能を使い、４０℃で１５分発酵させる
⑪２００℃に予熱したオーブンで１５分焼いたら完成
■３日目（水）
◯スンドゥブ
【材料】
・豆腐 １丁
・豚肉 ３００ｇ
・もやし １袋
・小ねぎ ３〜４本
・玉子 ２個
・油揚げ ２枚
・にんにくチューブ ２〜３ｃｍ
・ごま油 大さじ１
・甜麺醤 大さじ１
・水 ５００ｍｌ
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・醤油 小さじ２
・味噌 小さじ１
・ラー油 お好み
◯はちみつレモンゼリー
【材料】
・はちみつ ６０ｇ
・レモン汁 １０ｍｌ
・湯 ３００ｍｌ
・粉ゼラチン ７ｇ
◯コーヒーゼリー
・粉コーヒー ２０ｇ
・湯 ３００ｍｌ
・砂糖 大さじ１
・粉ゼラチン ５ｇ
・牛乳 お好み
■４日目（木）
◯ささみチーズ
【材料】
・鶏ささみ ８本
・大葉 ４枚
・チーズ お好み
・塩コショウ 少々
【作り方】
① 大葉は半分に切る
② 鶏ささみは筋を取り、厚さが均等になるように切り開く
③ まな板の上に②を並べ、塩コショウを振る
④ ③の上に大葉、チーズをのせて巻いていく
⑤ フライパンに油を引き、巻き終わりが下になるように鶏ささみを並べる
⑥ 焼き目が付いたら転がし、蓋…