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# 114 [夫婦と犬の暮らし]夫を送り出して家事・料理、春の筍、和食の夕食献立、翌朝のお楽しみ

こんにちは、みつばです😊

たけのこシーズンになりましたね♪

夫婦二人暮らしの食事vlog114

簡単なレシピはこちらをどうぞ👍

*筍が入ったチリビーンズ*

 合い挽き肉   200g
 にんにく    1片
 玉ねぎ     1/2玉
 ピーマン    1個
 タケノコ    80g
 クミン     小さじ1(またはカレー粉)
 
 トマト缶    390g
 ケチャップ   大さじ2
 水       180ml
 チリパウダー  小さじ1.5
 塩       小さじ1/2

 蒸し豆     1袋
 塩胡椒     少々

*筍のおかず*

 タケノコ  200g
 ごま油   大さじ1
 いりこ   ひとつかみ
 鷹の爪   1本
 にんにく  1/2片
 
 砂糖    大さじ1
 酒     大さじ1
 みりん   大さじ1
 醤油    大さじ1

*きくらげの中華春雨サラダ*

 春雨    30g
 きゅうり  1本(塩揉み)
 卵     1個(砂糖小さじ1/2)
 きくらげ  2〜3個
 鶏ささみ  1本

 砂糖    大さじ1.5
 醤油    大さじ1.5
 酢     大さじ3
 鶏ガラ素  小さじ1/2
 ごま油   大さじ1

*筍と梅と桜と三つ葉の炊き込みご飯*

 お米    2合(水いつもより少なめ)
 酒     大さじ1
 みりん   大さじ1
 白だし   大さじ1
 梅干し   大きめひとつ
 桜の塩漬け 適量(塩抜き)
 タケノコ  100g
 三つ葉   適量

*やりいかと春野菜のオイスター炒め*

 やりいか     1パック
 アスパラガス   4〜5本
 スナップエンドウ 6〜8本
 春キャベツ    1/5〜1/4個程度
 オリーブオイル  大さじ1
 にんにく     1片
 マヨネーズ    大さじ1
 オイスターソース 大さじ1

*チリビーンズのオープンサンド*
 
 パン     2枚
 チリビーンズ 適量
 黒胡椒    少々
 チーズ    適量

*苺のドレッシング*

 いちご     4個
 オリーブオイル 大さじ1
 レモン汁    大さじ1
 塩       少々

*ブロッコリーと新じゃがのポタージュ*

 ブロッコリー  1/3株
 じゃがいも   1個
 玉ねぎ     1玉
 塩       ひとつまみ
 水       200ml
 コンソメ    小さじ2
 牛乳      200ml

いつもmitsuba vlogをご覧いただきありがとうございます😊

チャンネル開設から3年が経ちました☘️

予想以上に多くの方にご登録、ご視聴いただき、感謝の気持ちでいっぱいです☺️

これからも私のささやかな日常や美味しいレシピを皆さんと共有できたら嬉しいです♪

Thank you for always watching the mitsuba vlog.
It's almost three years since the channel started.
More people have subscribed than I expected, and I am filled with gratitude.
I would be happy to continue sharing my little daily life and delicious recipes with you all.☘️

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