📙Recipe book
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🍳Ingredients
00:24 【1日目】鶏むね肉のチキンカツ献立
■鶏むね肉のチキンカツ-https://momrecipe.net/recipe/001296/
[2人分]
鶏むね肉1枚(250g)
塩こしょう少々
マヨネーズ大さじ3
パン粉適量
油適量
Bとんかつソース大さじ3
B白すりごま大さじ1
■豆苗のナムル-https://momrecipe.net/recipe/000974/
[2人分]
豆苗1袋(80g)
A醤油大さじ1/2
Aごま油大さじ1/2
Aおろしにんにく1/3かけ分
A白いりごま小さじ1/2
■大根の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001265/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
大根4cm(160g)
味噌大さじ2～3
07:01 【2日目】ビビンバ献立
■ビビンバ-https://momrecipe.net/recipe/001299/
[2人分]
牛豚合いびき肉200ｇ
カット野菜(もやしニラミックス)150g
卵2個
Aコチュジャン小さじ2
A醤油・酒・みりん・砂糖小さじ2
Aおろしにんにく小さじ1/2
ごま油適量
白いりごま大さじ1/2
ごはんお好み
■人参のおかか和え-https://momrecipe.net/recipe/001300/
[2人分]
人参2/3本(100g)
A醤油小さじ1
A白すりごま小さじ2
A削り節1/2パック(1～1.5g)
■豆腐とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000708/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
乾燥わかめ1g
豆腐150g
味噌大さじ2～3
11:21 【3日目】大根の生姜そぼろあん献立
■大根の生姜そぼろあん-https://momrecipe.net/recipe/001301/
[2人分]
豚ひき肉200g
大根300g
A水150ml
Aめんつゆ(2倍濃縮)50ml
Aおろし生姜小さじ1
A片栗粉大さじ1
油適量
■豆苗のごまマヨおかか和え-https://momrecipe.net/recipe/001302/
[2人分]
豆苗1袋(80g)
Aマヨネーズ小さじ2
A白すりごま小さじ1
A醤油少々
A削り節1/2袋(1～1.5g)
■人参と卵の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001303/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
人参1/3本(50g)
卵1個
味噌大さじ2～3
15:36 【4日目】鶏むね肉の青じそ唐揚げ献立
■鶏むね肉の青じそ唐揚げ-https://momrecipe.net/recipe/001304/
[2人分]
鶏むね肉1枚(300g)
青じそ8枚
A酒大さじ3
A醤油・砂糖大さじ1と1/2
Aおろしにんにく1/2かけ分
Aおろし生姜1/2かけ分
A塩・粗びき黒こしょう・ごま油少々
片栗粉適量
油適量
■もやしとねぎのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001305/
[2人分]
もやし1袋(200g)
刻みねぎ10g
A白すりごま大さじ2
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
Aごま油少々
■人参とわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001306/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
乾燥わかめ2g
人参1/3本(50g)
卵1個
味噌大さじ2～3
20:34 【5日目】豆腐ハンバーグ献立
■豆腐ハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001307/
[2人分]
牛豚合いひき肉150g
木綿豆腐150g
パン粉15g
塩こしょう少々
酒大さじ2
大根5cm分(200g)
青じそ2枚
ポン酢適量
■玉ねぎと刻みねぎの和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001308/
[2人分]
玉ねぎ1/2個(100g)
刻みねぎ10g
Aごま油大さじ1
A醤油大さじ1/2
A酢小さじ1
削り節2g
■大根の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001265/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
大根4cm(160g)
味噌大さじ2～3
刻みねぎお好み
🚗今週の買い物買い物リスト🚗
[肉・魚]
鶏むね肉1枚(250g)
牛豚合いびき肉350g(200ｇ+150g)
豚ひき肉200g
鶏むね肉1枚(300g)
[野菜]
豆苗2袋(160g)
大根1本
カット野菜(もやしニラミックス)150g
人参1本(150g)+1/3本(50g)
青じそ10枚
もやし1袋(200g)
刻みねぎ30g
玉ねぎ1/2個(100g)
[卵]
卵4個
[豆腐・豆類]
絹ごし豆腐150g
木綿豆腐150g
[乳製品]
-
[その他]
パン粉適量
乾燥わかめ3g
[調味料]
油、ごま油
塩こしょう、粗びき黒こしょう
マヨネーズ
とんかつソース
白すりごま、白いりごま
醤油・酒・みりん・砂糖・酢
おろしにんにく、おろし生姜
パックだし、味噌
コチュジャン
削り節1パック
めんつゆ(2倍濃縮)
片栗粉
ポン酢
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https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/