ネット書店特典があります。
Amazon、楽天ブックス、いずれの特典も新作レシピです。
下記よりご確認ください。
▼新刊
●楽天ブックス
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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
野菜とかまぼこのかき揚げ天つゆ餡
ブロッコリーのコンソメ和え
枝豆卵焼き
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野菜とかまぼこのかき揚げ
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＜材料＞
鶏ささみ…１本(50g)
玉ねぎ⋯1/4個（70g）
にんじん⋯40g
かまぼこ⋯45g
（A）
塩こしょう…適量
天ぷら粉…大３
マヨネーズ…大１
（B）
氷…１個
水…大３
天ぷら粉…大１
（天つゆ餡）
めんつゆ（４倍濃縮）…大１
水…大３
片栗粉⋯小1/2
＜作り方＞
①玉ねぎは薄切り、人参は細切り、かまぼことささみは１cm各ほどに切る。
②ボウルに１とAを加えて混ぜ合わせたらBを加えてさっくり混ぜ、氷を取り出して冷蔵庫で冷やす。（その間に副菜を作る）
③フライパンに５mm深さほどの油を熱し、ひとすくいずつ揚げ焼きする。片面３〜４分。
④裏返したら、表面に数か所箸で穴を開け、さらに３分ほど、最後の１分ほどは強火でカラッと揚げる。
⑤天つゆ餡を合わせてレンジ600wで40秒ほど加熱し、一度取り出して混ぜたらさらに1分ほど加熱する。
⑥最後に天つゆをかける。
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ブロッコリーのコンソメ和え
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＜材料＞
ブロッコリー…小房3房
コンソメ⋯少々
ブラックペッパー…適量
＜作り方＞
①ブロッコリーはレンジ600wで1分ほど加熱する。
②水分を拭き取り、コンソメ、ブラックペッパーで味付けする。
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枝豆たまご焼き
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＜材料＞
卵…１個
鶏ガラスープの素…小1/4
砂糖…小1/2
水…大１
＜作り方＞
①卵を割り、材料全て混ぜ合わせる。
②卵焼き器に油を引き、卵液の1/3を流し入れる。
③真ん中に枝豆を乗せ、両サイドを内側に折り込み、手前に折りたたむように巻く。
④同様に繰り返し、最後は枝豆を乗せずに巻く。
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