みつばです
暑い日が続いておりますが
皆様いかがお過ごしでしょうか🌴
夫婦二人暮らしの食事vlog98
簡単なレシピはこちらをどうぞ
*パプリカとトマトのポタージュ*
パプリカ 1個(大)
玉ねぎ 1玉
トマト 1玉
オリーブオイル 適量
水 150ml
コンソメ 小さじ1
牛乳 100ml
塩 少し
*アボカドチーズのホットサンド*
アボカド 1個
パン 4枚
チーズ 4枚
レモン汁 少々
オリーブオイル 適量
*人参ドレッシング*
人参 1本(小)
りんご 1/4個
パプリカ 1/5個
玉ねぎ 1/2玉
アーモンド 5粒
にんにく ほんの少し
オリーブオイル 大さじ4〜5
レモン汁 大さじ2
酢 大さじ1
蜂蜜 大さじ2
醤油 大さじ2
◎全てをミキサーに入れて撹拌します
*ニラそうめん*
ニラ 1/2〜1/3束分
合い挽き肉 50g程度
素麺 1人前
ごま油 小さじ2
にんにく 小さじ1
鷹の爪 1〜2本
和風だし 小さじ1
塩胡椒 少々
酒 大さじ1
*牛スジスープ*
牛スジ 500g
大根 1/3〜1/2本程度
水 2L
味噌 大さじ1/2
和風だし 大さじ1
醤油 大さじ2
ニラ 1/3束
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1
*ナスの煮浸し*
ナス 1本
オリーブオイル 適量
大根おろし 1/3本分
水 200ml
鰹節 ひとつかみ
砂糖 大さじ2.5
醤油 大さじ2.5
酢 大さじ2
鷹の爪 1本
ミニトマト 適量
みょうが 1個
*鶏もも肉とナムルの丼*
鶏もも肉 1枚
下味:砂糖小さじ1、酒小さじ1
(たれ)
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
にんにく 小さじ1
生姜 小さじ1
豆もやしのナムル
豆もやし 1/2袋
ごま油 大さじ2
にんにく 小さじ1
醤油 大さじ1
鶏ガラ素 小さじ1
パプリカのナムル
パプリカ 1/2個分
砂糖 大さじ1
コチュジャン 小さじ1
酢 大さじ3
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ2
ごま 小さじ1
ほうれん草のナムル
ほうれん草 1/3袋
ごま油 大さじ1.5
塩 小さじ1/3
鶏ガラ素 小さじ2/3
ごま 小さじ1
人参のナムル
人参 1/4本程度
ごま油 大さじ1
塩 ひとつまみ
鶏ガラ素 小さじ1/3
*牛スジカレー*
残った牛スジスープ
水 適量(300ml〜)
カレールー 1袋
*赤玉ねぎの福神漬け*
赤玉ねぎ 1玉
塩 少々
生姜 ひとかけ
鷹の爪 1本
昆布 5cm程度
酒 50ml
砂糖 大さじ3
みりん 50ml
醤油 30ml
酢 30ml
*桃とモッツァレラチーズのサラダ*
桃 1個
モッツァレラチーズ 1箱
ベビーリーフ 適量
オリーブオイル 小さじ1〜2
りんご酢 小さじ1〜2
塩と黒胡椒 少し
いつもありがとうございます
良かったらぜひ作ってみてくださいね🌿
Thank you for always watching my videos. Have a great summer vacation.🌿