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【意地でも買い物しない】タワマン家の簡単×節約ランチ / 平日5日間 #102

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お金を節約する

|レシピの材料(2人分)
・肉トマトうどん
冷凍うどん 2玉、豚こま肉 お好み量、トマト 1こ、醤油 大さじ4、みりん 大さじ3、酒 大さじ2、砂糖 小さじ2、鰹だし顆粒 適量、水 50ml(お肉を煮るとき)、水 400ml(お汁として追加)、鰹だし顆粒 適量

・フレッシュミートソースパスタ
玉ねぎ 1こ、オリーブオイル 適量、ニンニク 1かけ、塩 少々、オリーブオイル 適量、豚ひき肉、トマト 1こ、酒(あれば赤ワイン)100ml、塩 適量(パスタを茹でる用)、ローリエ 1枚、砂糖 小さじ1~2、パスタの茹で汁 お玉2杯分、パセリ(あれば)

・人参レモンラぺ
人参、レモン(なければポッカレモンでも)、塩、黒コショウ、オリーブオイル

・麻婆トマト春雨
豚ひき肉、春雨、トマト 1こ、ニンニク 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1、甜面醬 小さじ1、生姜麹 大さじ1、味噌 小さじ1、醤油 小さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、鶏がらスープの素 大さじ1、水 400ml、かんたん酢 大さじ3、片栗粉 小さじ2(水で溶く)

・シンプルポテトサラダ
じゃが芋、塩(ろく助)、オリーブオイル、マヨネーズ

・酢玉ねぎ
玉ねぎ、かんたん酢

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